tuinder en Klaas

Oogst van 2023

De hop die begin dit voorjaar is verplaatst van de draaikom naar het moestuin complex aan de friese wal heeft het goed gedaan.

 

De opbrengst van dit jaar geschat drie kilo hop is best wel mooi, De laatste dagen is het weer droog en heet geweest en dat heeft er toe geleid dat de bellen mooi gedroogd waren en de lupuline goed was.  Voor de tuinder Bert was het ook een hele ervaring, nog niemand ooit op dit complex had hop geteeld, hij wist dan ook niet wat hij zag ten we de stellage van steigerpijpen op bouwde in het voorjaar. Maar het kwam allemaal goed.

Strak kunnen wij brouwers zeggen dat onze lokale hop in ons bier zit. We laten ons verrassen door de smaken.

We bedanken Bert voor het gebruik van de tuin en tot volgend jaar maar weer.