Op de gildeavond van april 2025 hebben Jorg en Peter een presentatie gegeven over bier op het vat.
Nog niet eerder vertoond op een gildeavond: bier getapt uit een vat. Op de avond werden twee biertjes van Peter en een bier van de gooimeer brouwerij uit een vat getapt. Een uitleg werd er gegeven over wat erbij komt kijken als je bier op vat wilt brouwen en schenken. Grootste verschil is dat het schuim uit een biervat anders (fijner) is dan als het bier wordt geschonken uit de fles.
De referentie naar het filmpje in de presentatie vind je hier.
Aan het eind van de avond gingen we toch weer aan de fles….
Peter Dikhoff
