Mag ik het Gilde hartelijk feliciteren met een bijzonder mooie uitslag van de

eerste echte enige Lentebo(c)k test

Niet dat we dit nog een keer doen maar het klinkt wel leuk.

We onthullen hier welk bier het beste lentbo(c)k is en welk bier het hoogste cijfer krijgt van de leden van het gilde. Daarnaast hebben we voor de liefhebbers de persoon die het hoogste gemiddelde cijfer heeft gegeven en de zuurpruim van deze test die het laagste cijfer heeft uitgegeven aan een van de bieren.

De test

Het ging natuurlijk om wie de lekkerste lentebo(c)k heeft gemaakt. Zoals jullie hebben kunnen lezen is dat het bier met moutige, kruidige, hoppige smaak met ook een beetje karamel, het is goudgeel- amber van kleur met een wit-romig schuim (tot laagje) .

De uitslag

Hoppig was er maar één en dat is Jopen Lentebier, maar is dat een bo(c)k ? jullie vinden van niet : minste moutig van allemaal en eigenlijk te bitter. Brand is de zoetste, maar weer helemaal geen hop, is dat dan ook wel een bo(c)k ? De texelaar is best wel een mooi bier alhoewel er één drinker het een smakeloos biertje vindt.

Dan blijft nog over de Gooische Geit die in tijd van corona hitsig is en al spontaan uit de fles komt, met een soms wat metalige smaak van wellicht de ketting waaraan de geit heeft gestaan. Het eindoordeel is wel dat dit biertje de hoogste score heeft gekregen.

We feliciteren de brouwers van de Gooimeer Brouwerij Rudy en Wil

Dubieuze uitslagen ?

Tja, als je niet meer weet hoe je je naam hebt ingevuld in het formulier, kan het zijn dat je uitslag niet helemaal goed meetelt, “van de” of “v d“ maakt een levensgroot verschil, volgende keer vragen we het lidmaatschap nummer. Peter v. Wijk wil graag de volgende keer 2x een portie bier, nu heeft Oda maar een half glas kunnen mee proeven.

En wie is er dan erg scheutig met de punten? Er zijn 2 personen die wel 2x een 8 hebben gegeven aan een bier en daarmee een erg hoog gemiddeld cijfer hebben uitgegeven, echter is er maar één daarvan die het helemaal bont heeft gemaakt en zelfs geen onvoldoende heeft gegeven ( blijkbaar was daar voor de ander aanleiding toe). We mogen Albert feliciteren met de hoogste score. Vanaf nu mag hij al mijn biertjes keuren, hij geeft immers toch hoge cijfers ( of zou het ergens anders aan liggen ?).

De zuurpruim (zeurpruim) of gewoon eerlijk

Wie heeft er dan wel het laagste cijfer voor een van de bieren gegeven, wie is er zo kritisch op (ook zijn eigen bier) dat hij het heeft aangedurfd om een 2 te geven aan het texels springtij. Wie benoemd het met ‘Flauw smakeloos bier’ ? Dat is ons eigen Wil. Van verdere commentaren weerhouden we ons als auteurs van dit artikel.

Dombo van het gilde

Wie is zo dom dat hij aan alcohol misbruik heeft gedaan en dat zelfs ook meldt in het formulier. Met als smoes : ‘Niet geproefd helaas , fles viel van de tuintafel :(‘ dat is John, voor hem : het Brand lente bier is nog gewoon verkrijgbaar in de winkel.

 

Met dank aan Klaas en Peter voor de organisatie van dit idee en leuke test

(wie heeft er een leuk idee voor de mei maand ? waarin we onder andere de gildeavond en de brouwdag missen?)

 

 

uitslagen

Brand Lentebier

Geur licht fruitig

Ondergistende eigenschappen overheersen. Moutsmaak en bitterige afdronk niet in balans.

Het is idd wel een Lentebock, maar vond Texels Springtij de winnaar van de Lentebocken.

Beetje vlak van smaak, niet echt moutig maar wel mooie nabitter. Ik zou ‘m niet kopen, vandaar een 5.

Wel fris maar toch flets bier.

Mooi schuim. prettig drinkbaar. prijs kwaliteit verhouding uitstekend. Iets plakkend in de nasmaak.

Tja,  een 5 voor de moeite, kan mij niet zo bekoren

Springt er niet uit

Weinig schuim. Kruidigheid overheerst in smaak en geur, gaat na een paar slokken tegenstaan.

Schuim snel weg, wel beetje karamel, mag hoppiger en bitterder

Lekker bier, helder en een mooie schuimkraag

Misschien niet het goede moment gekozen had er een la chouffe voor gedronken die was wel stukken beter. Maar van de Brand lentebock vind ik alleen het fris en fruitig terug in de smaak hij is wel mooi van kleur alcohol van 6.5 is oké hij is goed te drinken bij dit weer maar ik vind hem niet heel bijzonder.

Zoet, geen lente bock, meer gewoon blond

Niet geproefd helaas , fles viel van de tuintafel 🙁

 

 

 

Gooische Geit

Prima meibock, zo moeten ze allemaal zijn

Ik had last van een gusher, maar was niet zuur van smaak. Algemeen gezegd het was niet boeiend. Ik vond het meer een blond bier.

Mooi schuim, beetje troebel, er zit een metaalstaking in dat andere smaakjes wegdrukt, als je van bitter houdt is ie beter dan de Brand.

Komt uit fles bij openen. Veel blijvend mooi schuim. Nasmaak blijft lang hangen. Bitter in de nasmaak gaat tegenstaan.

Teveel schuim, karamel ontbreekt, prima biertje

Iets te veel koolzuur in het begin, fris maar ook flets.

Lekker fris biertje, niets overheerst en daardoor moeilijk te duiden in smaak, goed doordrinkbaar. Smaakt naar meer

Moest deze voorzichtig inschenken

Bij het openen was het bier erg enthousiast en schuimt uit de fles.

Geur is apart.. veel koolzuur, parfum smaak/geur

Schuimt na openen de fles uit, niet heftig maar toch. Weinig geur, ruit een beetje metalig. Smaak is wel redelijk, frisse afdronk.

Beetje veel koolzuur.

Geweldig, een echte lentebok

Evenwichtig biertje, smaakt beter dan de score vermoed

 

 

 

Jopen Lentebier

Is geen lentebok maar meer ipa

Absoluut geen Meibock totaal verkeerde hopkeuze. Zeperig, grassig, citrus. Lijkt meer een gematigde IPA

Dit is meer een IPA dan een Meibock naar mijn beleving

Plakkend in de nasmaak. Bitterige nasmaak. te bitter.

Tot nu toe de beste, caramel, bloemig, hoppig en nabitter niet te. Is goed in balans.

Te veel hop geur, maskeert de rest. Smaak een 8 door de geur een 6. Na het biertje had ik nog steeds een hop geur, geen verlangen naar een tweede dus.

Lekker fris, duidelijk citrus. Zou het zo bij een BBQ willen hebben. Dit biertje ga ik vaker halen.

Een fris bier met een bittere afdronk

Prima geur, hoppig, misschien niet echt een lentebok, maar wel de winnaar!

Mooie stabiele schuimkraag. Zeer hoppig biertje, zit tegen een IPA aan.Fris en fruitig. Als je van IPA’s houdt is dit een lekker biertje.

Als lentebier een 6, als IPA een 8. Ik associeer dit niet met een lentebier, lijkt mij te hoppig.

Meer een ipa, geen lentebok, tevens flauwe ipa

Er staat op het etiket hoppy blond dat is hij zeker dit is meer een Ipa.

Goed evenwichtig biertje, weer prima van Jopen en duidelijk de winnaar

 

 

Texels springtij

Aangenaam, geen karamel, mooi bittertje

kruidig smaak overheerst iets , mooie kraag, niet helder

Flauw smakeloos bier

Ik vind dit de lekkerste maar dat is omdat de hoppigheid ontbreekt, wel moutiger dan de andere. Als ik ‘ m beoordeel tegen de criteria van lentebock voldoet ie niet

Goede mix, daar lust ik er nog wel een meer van.

Schuimkraag is goed stabiel,

Wel mooie schuimkraag , beetje troebel

Redelijk, wel goed doordrinkbaar

Schuim is goed, beetje troebel, pilsachtig

Prima schuimkraag maar zakt snel weg. Mooie amberkleur. Volle smaak, fruitige afdronk. Mooi lentebok biertje, goed in balans.

Iets van een metaal smaak

Ik vind het een lekker bier. Kruidig/fruitig/zoetig.

Dit is wat ik me voorstel bij een Lentebier

Redelijk

Volgens het etiket extra romig, dat vind ik wel meevallen. Ik vind hem wel te drinken maar niet speciaal met de gist onderin doet het meer aan een Weihen denken.