Wat komt er bij kijken als je een gilde avond organiseert ?
Elk lid van ons gilde wordt gevraagd een bijdrage te leveren aan het reilen en zeilen van ons gilde. Een van de activiteiten is het organiseren van een gildeavond. Dit hoef je niet alleen te doen maar je kunt ook gerust een maatje vragen je mee te helpen.
wat verwachten we – een checklijstje –
Hier volgt een lijstje van zaken die als richtlijn gelden voor de organisatie van een gildeavond. Op de avonden organiseren we een gezellige avond voor nu al bijna 18 personen (tussen 14 en 16 gemiddeld aanwezig). Niet iedereen zal er altijd zijn maar dit is om en nabij het te verwachten aantal brouwers/innemers.
voorbereiding
boodschappen doen
- koeken voor bij de koffie
- hapjes voor bij het bier ( bijvoorbeeld ; kaas, worst, chips, nootjes ) je eigen keuze hierin wordt op prijs gesteld.
- bier in 4 of 5 soorten, per soort ongeveer 2 liter om te verdelen over de proefglaasjes.
Een bedrag van maximaal € 90,= mag je uitgeven voor de spullen die je koopt, dit krijg je terug van Klaas met inlevering van de bonnetjes.
op de avond zelf
Om 19:30 uur wordt door Klaas, Peter of Maarten de zaal opengedaan.
- 2 kannen koffie zetten
- bieren voor verkoop, koud zetten (overleg met Peter, die zet meestal de koelkast al aan op de vrijdag ochtend)
- kopjes en koekjes regelen op tafels
- je eigen onderwerp behandelen van de avond
- tijd voor BYOB ( Bring Your Own Bier ) of voor verkoop van bieren, grote glazen in de kast kunnen worden gebruikt
- richttijd laatste ronde om 23:30 uur
- opruimen van koffiekopjes/glazen afwassen in vaatwasser (handig als je dat tussendoor al doet)
- afwassen van de gebruikte glazen, ze gaan droog in de dozen
- de zaal wordt gesloten door Klaas, Peter of Maarten
vragen ?
Mocht je nu nog vragen hebben dan kun je die altijd bij je collega’s van het gilde stellen. Inmiddels hebben vele al een avond georganiseerd.
