Inschrijven:

Mail naar : Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

vermeld : naam

Je ontvangt een etikettenvel met 3 etiketten welke je op je flesjes plakt. Deze etiketten bevatten een unieke code welke alleen de organisatie kan koppelen aan je naam. De keurmeesteressen weten hierdoor niet van wie het winnende bier is. Pas op de uitreiking wordt de lijst van namen met nummers bekend gemaakt. De voorwaarden voor deelname vind je hier

eigenschappen van de Belgische Pale Ale

kleur: goud tot amber tot licht koper
EBC: 15-27
helderheid: helder
schuim: inzakkend tot blijvend laagje
geur: neutraal tot aroma hoppig, matig moutig, licht fruitig, soms zwak karamel, soms gistig
smaak: bitterig, licht, zoetig tot zoet
EBU: 19-25
hoofdsmaak: bitterig, licht zoetig tot zoet
body: dun tot medium
mondgevoel: droog tot plakkerig
nasmaak: (hop) bitterig, fruitig, droog
voorbeelden: Palm, Koninck
opmerking: minder droog dan een alt, karakter vergelijking met b.v. pale ale wordt grotendeels bepaald door giststam en hop

Inleveren: op 3 november op de gilde avond of bij de brouwerij de Grens

Maak een bijpassend etiket

imageC075
Als toegift bij de wedstrijd wordt er ook nog een prijs uitgereikt voor het beste ontwerp van een etiket van je bier. Let op: dit NIET op je flesjes plakken voor de bovenstaande wedstrijd. maar op een apart LEEG flesje. Je inzending wordt gewaardeerd op orignaliteit, passend bij je bier en nog veel meer....

 

Succes met brouwen

De organisatie